近日，江苏省苏州市物价局发布了5月份苏州主副食品价格走势分析。与4月相比，5月份主副食品价格以跌为主。其中粮食、猪肉、蔬菜等价格以跌为主，而食用油、淡水鱼的价格有所上涨，像淡水鱼的均价一个月内就涨了近9%，高于去年同期15%左右。记者11日走访一番发现，目前淡水鱼的价格仍然“坚挺”，像鲫鱼的零售价已经达到11元-12元每斤，批发价则逼近10元大关。
鲫鱼零售价“10”字头
市民大呼：吃不起
摊主感叹：不赚钱
“刚过半斤重的都卖到11块一斤，鲫鱼怎么也跟鸡蛋一样，在不停地涨价啊？”11日，家住桃花坞大街的张阿婆去菜场买菜时发现，春节时才七八块钱一斤的鲫鱼，才三四个月的时间就已经涨到10多块一斤了，“是不是跟着鸡蛋一起涨起来的呀？10多块一斤有点吃不消哇！”
桃花坞菜场一家水产摊的摊主告诉记者，鲫鱼卖这个价格已经不是一天两天了，从五月初开始，零售价就一直是“10”字头，现在每斤11块的价格是今年以来的最高水平，已经维持了1个多星期了。“别看卖得挺贵，其实我们并不赚钱”，该摊主说，自己从水产批发商那里拿货的价格是9块8一斤，加上运费和损耗，成本合成大约是10.5元，也就是说，每斤赚不到1块钱，每天的销量约在50斤左右。这名摊主还表示，除了鲫鱼，鳊鱼、草鱼、花鲢等家常淡水鱼的价格也都比春节时高出不少，“只知道价格一直在涨，但说不上来原因。”
淡水鱼价仍将高位运行
相比春节：涨幅普遍超25%
同比去年：每斤贵了1元多
苏州市价格监测中心提供的监测数据显示，今年以来，淡水鱼价格呈现明显的上行趋势。与4月同期相比，5月份鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼和草鱼每500克的零售均价依次为9.25元、8.83元、10.03元和8.67元，分别上涨0.74元、0.58元、1.59元和1.04元。把这个数据与今年1月份的零售价相比，涨幅则分别达到29.89%、26.61%、34.57%和28.12%，全面超过春节期间的价格。
来自苏州市南环桥批发市场的最新统计数据，目前该市场内几种常见淡水鱼的最高批发价分别为：草鱼7.2元/斤、鲫鱼9.7元/斤、鳊鱼8元/斤、花鲢7.5元/斤，市场日成交量320吨，而去年同期这四种淡水鱼的最高批发价分别是：草鱼6.1元/斤、鲫鱼7.6元/斤、鳊鱼5.9元/斤，花鲢6.8元/斤。
相关人士分析，今年前几个月南方气温持续偏低，对淡水鱼的生长速度造成一定的影响。同时，去年春季长江中下游流域大面积旱灾也对淡水养殖业造成一定冲击，不少企业因此减少养殖面积或改养其他品种。当然，成本上涨也助推鱼价上涨。今年以来，玉米、豆粕等饲料的原料价格上涨明显，间接上调了鱼饲料价格。而新投鱼苗预计7月左右上市，在供应量未明显增长的情形下，淡水鱼价格在短期内尚难有效回落，预计近期价格仍将高位运行。
