“我这是野生黄鳝,价格肯定贵一点。”如果您最近去市场买黄鳝,听到水产老板这样说,可以理直气壮地和老板砍价了。安徽合肥市肥西县黄鳝养殖户告诉记者,他们开始准备陆续放苗,目前市场上在售的基本都是野生黄鳝。
今年雨水丰沛,自5月以来,周谷堆市场上的各种特种水产销售量迅速攀升,日均成交量达130吨以上,同比增长三成。
周谷堆批发市场水产部主任乔如海昨天告诉记者,近来,黄鳝的上市量略小了些,不过价格还算稳定,一斤黄鳝的统货价格在25.5元左右。
肥西县廖渡合作社理事长江洪告诉记者,养殖的成品黄鳝市面上已经很少,一天最多只有几百斤,野生黄鳝已经占据市场主流,“80%~90%以上都是野生黄鳝”。
今年过完年黄鳝价格一路高走,批发价最高时卖到了53元/斤,零售价要60元/斤,让不少市民直呼“吃不起”。不过江洪说他们养殖的黄鳝货出得早,没赶上这个趟,他们当地卖得最好的价格是40~42元/斤,不过这也远远高于去年同期的24元/斤,让养了多年黄鳝的江洪都感叹“没遇到过这么高的价格”。