市传统南美白对虾起捕时间都在7月，而眼下，很多温室大棚养殖的南美白对虾都已迫不及待“跳”上市民的餐桌。昨天，记者从我市南美白对虾养殖户处了解到，今年大棚养殖的南美白对虾产量大好，普遍增收。
“今年的第一茬南美白对虾已全部卖完，平均亩产达到了600公斤，每公斤南美白对虾的收购价超过40元，比去年增加近20元，单季亩产值超过2万多元。”昨天，余姚市黄家埠镇海深特种水产养殖场负责人闻海深笑着告诉记者。
海深特种水产养殖场建有大棚虾塘80亩。今年，该养殖场在当地专家的帮助指导下，采用高密度投放一代优质苗的方法，确保单季亩产超过500公斤。该养殖场将在6月中旬开始投放，闻海深告诉记者，这几天他正忙着清塘消毒，准备6月中旬投放第二茬虾苗，10月份即可收获，全年预计亩产值可超4万元。
黄家埠镇从2010年开始发展南美白对虾大棚多茬养殖。多茬养殖既增加了产量，又能避开集中上市导致的价格低迷。短短三年时间，当地的南美白对虾养殖面积从30亩增加到200余亩。
昨天，位于象山县定塘镇礁横村的能大南美白对虾专业合作社里，工人们正忙着捕捞南美白对虾，而等在一旁的则是本地的收购商。负责人陈成定告诉记者，由于起捕较早，每公斤南美白对虾的收购价约40元。今年南美白对虾的销售形势好于往年。
去年能大南美白对虾专业合作社投放试养南美白对虾，亩产最高达900公斤以上。据陈成定介绍，今年开始可以养3茬到4茬，亩产大大超过普通养殖塘。
