自6月1日起,东海、黄海和渤海全面进入伏季休渔期,鲜活海鲜供应将会暂停3个月。记者走访山东省临沂市区各大海鲜市场了解到,由于冷冻存货等因素,临沂的海鲜市场价格并未受太多影响,预计价格涨幅不会超过10%。
日前,记者在华东淡水鱼批发市场了解到,临沂的海产品大部分来自日照,由于冷冻库存较大,目前价格还未涨起来。从事海产品批发的胡女士告诉记者,目前临沂市场的海产品绝大部分价格持平,只有鲅鱼每公斤涨了4元。但价格上涨是未来发展趋势。
根据以往经验,休渔期执行半个月后才能看出价格上涨,估计今年价格不会涨幅太大,由于刚刚开始休渔期,渔船全部靠岸,有些鱼类价格非但没涨,还有一些下跌,比如老板鱼最近两天价格跌了两块钱。”在齐鲁市场从事海产品批发零售已有10年的丁老板对记者说,近期水产品市场存货比较充足,供应情况比较稳定,存货还能够满足眼下的市场需求。不过,随着供应量的减少,接下来水产品价格可能就会有小幅上涨。等到冰冻海鲜和人工养殖海鲜陆续投放市场,价格就不会有太大波动了。