山东省畜牧兽医信息中心最新监测显示,经历了较长时间连续下跌之后,第22周(5月28日-6月3日)山东活猪价格环比小幅增长,不过整体依然呈现弱势。此外,受到生猪市场不振的影响,山东仔猪价格在近期也一直呈现下滑态势。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,第22周山东活猪价格为13.73元/公斤,环比增长0.07%,同比下降20.77%;猪肉价格为22.79元/公斤,环比下降0.74%,同比下降14.52%;仔猪价格为21.26元/公斤,环比下降1.30%,同比下降10.33%。
山东省畜牧兽医信息中心表示,整个5月份,猪市并没有出现反弹上扬的“春天”,而是在跌跌不休的 “冬季”徘徊。一方面受猪肉周期影响,养殖户去年大量补栏,生猪存栏量有所增加,造成市场供应量突然增加,致使猪价下降;另一方面,生猪收购价格低迷,养殖户舍不得出手,猪只能越养越肥,受超重大猪冲击,猪价下调。
业内人士表示,由于目前全国多地的猪粮比价已明显低于盈亏平衡点,目前养殖户养殖利润已经出现大幅减少。中小型及散户的生猪养殖规模缩减,生猪生产的不稳定,带来了生猪供应的不平衡和生猪价格的剧烈波动。
山东省畜牧兽医信息中心预计,今年生猪行情较2011年会有较大幅度下滑。如果猪场生产较为稳定、存活率较高、成本控制得力,养殖户还是会有所赢利。