6月5日，福建宁德市屏南县教育局根据宁德市食品安全委员会办公室《关于加强贝类等水产品质量监管的通知》（宁食安办明电[2012]1号）要求：今年5月中旬以来，我市霞浦县的三沙湾、福鼎市的硖门湾、晴川湾、大元当、敏灶湾、大白露、沙埕口等海域发生赤潮灾害，赤潮伴有有毒的东海原甲藻、米氏凯伦藻，受其分泌的溶血性毒素的影响，造成贝类等水产品死亡。根据历史资料和有关专家分析，一旦食用含有溶血性毒素的水产品，对人的生命安全极易造成威胁。
按照文件要求：现通知各校要加强对食堂的监督管理，要加强食品安全管理，严格执行各项食品安全管理制度，不得购入受赤潮影响死亡的水产品作为食材，确保师生安全。
