慈溪市农产品展示展销中心各种名特优农产品云集,慈溪市桥城生态农庄生态鳖独具魅力,这种生态鳖生长期为4-6年,每只重1-3斤,售价每斤200-300元,高出其他养殖鳖一大截。
桥城生态农庄是我市滩涂生态养鳖佼佼者,经过8年坚韧曲折的不懈探索守望,今年终于迎来了较大收获,待上万只鳖出售可收回全部投资,目前养殖规模已达到3万只。
农庄创办者王勇、楼菊珍夫妇给生态鳖注册了桥城商标,是因为2003年创办时正逢杭州湾跨海大桥动工兴建。这对新浦镇夫妻原来从事有色金属经营,积累了一定资本,看到高档养殖产品经济效益越来越高,就转向养殖业,他们采用纯天然无公害生态养殖鳖,露天放养,自然繁育,喂小鱼虾、螺蛳,不用鱼药,生长周期较长,高蛋白,低脂肪。在八塘后承包了20亩滩涂,从安徽淮南引进野生小鳖苗,满怀希望地投放进了养殖池。
周期长、品质高,也伴随着高自然风险。 2008年3月正当收获在即,恰逢连续阴雨,鳖塘倒塌,大多数成年鳖跑掉。
没有在挫折中倒下,而是在危机中前行,痛定思痛,夫妻俩经过冷静分析得出结论,这不是养殖模式失败,而是经营管理不善所致,于是作出决定,由楼菊珍全身心投入到养鳖场经营管理,并把面积扩大到60亩。
认准生态养鳖模式不动摇,楼菊珍吃住在养鳖场,平均每天收购八、九、十塘滩涂捕捞户捕捞的小鱼虾150公斤作为饲料,在鳖池养殖南美白对虾,通过鳖吃虾提高鳖活动能力,增加鳖野性。功夫不负有心人,首批生态鳖于2010年小批量上市以来十分抢手。
抱团竞争闯市场,优势互补求共赢。 2011年,楼菊珍和50多户养殖大户走到了一起,成立了慈溪市桥头堡水产养殖专业合作社,由她担任理事长。这个合作社共有养殖面积2000亩,聚集着鳖、南美白对虾、青蟹等养殖资源,她自己也新增鳖、南美白对虾混养塘80多亩。随着养殖联合舰队组建,资金、信息、技术、市场等要素资源整合释放,竞争底气十足,目前正开拓农超对接新渠道。