日前，夏日阳光照耀在江西抚州市南丰县桑田镇西源村的甲鱼养殖场，粼粼金波泛起在甲鱼塘中，而塘边的小屋里，甲鱼妈妈正在柔软的细沙里下着一窝窝乳白色的蛋宝宝。
“你可别小看这甲鱼蛋，它能卖到4块钱一个，大家都说它是‘金蛋蛋’，而在两年前，8毛钱一个还得四处求人。若要问为什么，请找我们甲鱼合作社的理事长杨美孙。”不善言辞的甲鱼养殖户徐雪亮，带领记者来到杨理事长家中。
此刻，杨美孙正在电脑前忙碌，不等记者开口，老杨便兴奋地说：“真没办法，网上要蛋的，到村等蛋的，一起来了。这不，合作社今年预计的600万枚甲鱼蛋已订购一空。”
面对记者“金蛋”疑问，老杨在纸上画了一个路线图：普通蛋—良种蛋—诚信蛋—品牌蛋—金蛋蛋。
南丰人养甲鱼有着近20年的历史，桑田甲鱼因养殖水平一流而闻名遐迩。前几年，由于品种杂乱，加之极少数养殖户以假乱真、以次充好，一时坏了名声，致使甲鱼蛋价格一跌再跌，甲鱼养殖陷入低谷。
老杨手托甲鱼蛋介绍说，甲鱼品种多样，虽然各种品系甲鱼所产的甲鱼蛋在外形方面差不多，但价格却差别较大，黄河品系和台湾品系甲鱼蛋的价格每枚只有1元左右，但是日本品系甲鱼蛋每枚价格在3元左右。一般情况下，收购商很难用肉眼分出，要等小甲鱼苗孵化出来后，才能够分辨，若养殖户不够诚信，就会给客户造成损失。
针对以往鱼目混珠的状况，甲鱼养殖能手、共产党员杨美孙决定领着村民一起干。2011年9月，“南丰县美孙甲鱼养殖专业合作社”成立了。合作社首先引进日本品系甲鱼，对入社的甲鱼养殖户统一购买甲鱼母种、统一消毒、统一购买饲料、统一清杂、统一销售，并在每年换种清塘时，由理事会现场监督，将不是一个品系的甲鱼进行清理，确保所养殖甲鱼的纯度，以质量和诚信开拓市场。同时，合作社对社员实行动态管理，对要求加入合作社的成员先由合作社理事提名，再对其人品进行考察，在获合作社80%以上成员投票同意后才能加入，而对于违反合作社章程、管理制度的社员，及时予以清退，从源头上确保甲鱼的品质。
合作社一系列有力举措为桑田甲鱼打开了市场，沿海客商纷纷到村里抢购。31户社员每户年均利润在20万元以上，其中过100万元的就有3户。面对村民们的笑脸，杨美孙高兴的同时，又有了新的打算，他不仅为合作社申请注册了“冠日丰本”商标，还开办了美孙甲鱼养殖合作社网站。如今，桑田甲鱼的养殖面积由300亩扩大到600亩，桑田甲鱼养殖在合作社的引领下，越办越红火。
