5月29日,江苏省盐城市盐都区水产局召集我区10位水产品检测员,对他们进行水产品质量安全、药物残留等方面的培训。此次培训邀请深圳等地水产专家讲授了“水产品中药物残留快速检测的理论与实践”等水产品快速检测技术。该项技术运用专业设备和试剂对水产品生产基地的鲜活水产品进行药物残留的快速检测,检测时间约20-30钟。
今年江苏省盐城市盐都区被列为全省22个渔业重点县开展水产品药物残留快速检测工作地区,按照省海洋与渔业局要求,盐都区今年将建成6个快速检测室,花费6个月时间对500个检测样品,进行孔雀石绿和呋喃唑酮代谢物的检测,确保我区不发生初级水产品安全事件和不合格初级水产品源头不可追溯事件,切实提升盐都区水产品质量安全整体水平。
5月29日,区水产局从深圳等地请来水产专家,为盐都区10名基层水产品检测员传授水产品药物残留快速检测的理论和操作要领。运用这项技术只需要20-30钟,就可以快速高效地完成鲜活水产品的行药物残留状况检测工作,有助于解决大宗水产品药物残留检测难的问题。