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全球市场养殖海产品可能成为主流

  作者: 来源: 日期:2012-05-29  

  海外媒体报道称,一项研究显示,现在世界各地近半数的食用鱼是养鱼场养殖的,而不是野生的,而中国和其他养殖者需要有更多的远见才能控制生态方面的影响。在华盛顿和曼谷公布的这份报告表示,随着鱼肉需求的持续增长,以及有限的野生捕捞量,水产养殖必将呈现增长趋势。

  非政府组织世界鱼类中心和环境组织保护国际发现,2008年47%的食用鱼来自水产养殖业。仅中国一国在世界水产养殖中所占的份额就达到了61%,而整个亚洲大约占到了90%。然而,长期以来,水产养殖一直存在争议,一些环境论者担心其对沿海地区造成污染。

  但该研究认为,水产养殖造成的破坏不像牲畜养殖那么大。牲畜养殖会给土地和水的使用带来巨大的压力,也会对气候造成变化。

  保护国际负责海洋保护领域的塞巴斯蒂安•特伦认为,在目前这一时刻,减少水产养殖产品需求的可能性是非常低的。因此,如果养殖水产品增长趋势持续下去,如何能保证以一种不会对环境造成过分负担的方式来满足这种需求,以便采用最佳的做法,以不造成过分影响的方式养殖种群,显得尤为重要。

 
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