目前，河蟹池塘套养的主要品种有鳜鱼、翘嘴红鲌、花鱼骨、南美白对虾、细鳞斜颌鲴、甲鱼等，饵料的投喂应坚持“三看”“三适”的投喂方法，科学投喂。
鳜鱼、翘嘴红鲌的饵料鱼来源，除注水时带进的野杂鱼虾外，主要是池塘中培育的饵料鱼和饲养管理过程中补充饵料鱼。一般在亩放鳜鱼10～20尾的情况下，前二种来源即可满足其食物的需要，但在放养量增加到20尾以上时，应补充饵料鱼。具体措施为“三看”、“三适”： 一看池边鳜鱼活动情况，决定是否补放饵料鱼。方法是观察池边活动的鳜鱼（或用地笼抽测鳜鱼）的生长和饱食度；二看饵料鱼摄食情况，决定是否补放饵料鱼。可在上午9时或下午4时左右，布点投喂碎菜籽饼，连续2～3天，投喂后2小时检查食场，如菜籽饼未动，周围水清，说明塘中饵料鱼数量不多、不足，应补放饵料鱼；三看野杂鱼密度情况，决定是否补放饵料鱼。用密眼网兜在水草处抄捞测定，如捕不到野杂鱼或很少，说明饵料鱼不多，应予补放。“三适”即适时、适口、适量补充饵料鱼，保证鳜鱼等的摄食生长需求。
