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积压猪肉数量过多 美国猪市陷入低迷

  作者: 来源: 日期:2012-05-21  

  猪肉价格一直都是影响全球各国消费价格水平的一个重要指标。日前,从美国消费价格水平指数来看,美国猪市陷入低迷行情。

  虽然美国的猪肉出口一直强劲,至少是在今年第一季度保持强劲。低价位猪肉也对猪肉销量有刺激作用。然而近期,美国猪市关注更多的是国内零售商清空供给积压的意愿,积压的猪肉是美国猪市陷入低迷。

  粘性的零售价格,或者说是稳定的价格是一个传统的经济学问题。零售商和食品生产商都不情愿频繁的变更价格,这不仅是取决于他们如何得到消费者的反馈,也取决于改变价格后对他们自身造成的影响。

 
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