近日，吉林省吉林市畜牧业局召开专题会议，推介长白山黑牛养殖项目，扩大长白山黑牛种群数量。
近年来，吉林市加快对牛新品种的引进、培育与新技术推广，把发展精品畜牧业作为提升全市牧业经济发展的重要举措，通过引进和牛与吉林黄牛进行杂交，培育改良出具有肉质精良的长白山黑牛，其肉质达到A5顶级水平，牛肉30多项指标均达到国际优质高档肉牛的标准，为全省畜牧业发展注入了新的活力，为解决我国高档牛肉消费多数依赖进口做出了贡献。目前已繁育1.3万头，带动农户1万户，长白山黑牛作为吉林省肉牛行业的一面旗帜，不仅提高了吉林市的知名度，也成为吉林省肉牛产业的一张名片。
为了加快长白山黑牛扩繁数量，吉林市将进一步扩大养殖规模。一是加强组织领导。吉林市畜牧业管理局多次组织召开各县（市、区）对接会，出台相关优惠政策，推广长白山黑牛繁育技术，扩大种群数量。二是推广胚胎移植技术。充分发挥现有本地黄牛繁殖潜力，使本地大量的西本杂交能繁母牛得到充分利用，杂交繁育的长白山黑牛F2代，保障了长白山黑牛的繁育需要。三是扩大宣传。充分利用宣传媒体，加大对长白山黑牛的宣传力度，推动全市长白山黑牛产业发展。
