河川沙塘鳢(俗称沙塘鳢)(Odontobutis obscura)隶属于鲈形目,沙塘鳢科,沙鳢属,俗名蒲鱼、土布鱼、虎头鲨、虎头呆子,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类;分布于我国长江中下游、钱塘江、闽江等水系;其肉嫩刺少,可食部分比例大,味道鲜美,营养价值高,深受人们喜爱,是一个极具开发养殖前途的地方特色品种。当前我省主要养殖的塘鳢科种类为河川沙塘鳢,苗种来源于野生捕捞,养殖方式主要与河蟹、青虾混养。近年来,由于自然资源利用过度、水域污染及底质生境的变化等因素,导致该鱼的天然渔获量持续下降,仅靠天然资源已不能满足市场需求,同时由于沙塘鳢为小型巢窝型产卵鱼类,个体较小,怀卵量较少,致使该鱼优质苗种规模化繁育和生产大规格苗种的单位少,苗种供应量远满足不了目前养殖发展的需求。虽然有关沙塘鳢的人工繁殖技术已有小试报道,但已有的繁殖方法生产的苗种量小且极不稳定。因此通过改进现有繁殖技术,利用生殖生态调控技术开展沙塘鳢优质苗种规模化繁育、大规格苗种培育技术试验研究,建立专业化的沙塘鳢苗种繁育技术体系,保证沙塘鳢产业的健康发展。
项目组于今年3月下旬引进沙塘鳢性成熟的亲鱼5千克进行试验研究,通过亲鱼强化培育、设置人工鱼巢等措施,亲鱼在4月7号左右全部产卵完毕,产卵率90%以上,将受精卵转入塑料桶和水泥池分别进行控温和自然孵化,4月20号塑料桶出现第一批鱼苗孵化出膜,至5月5号孵化全部完成,粗略估算卵黄苗数量大约在5万尾,孵化率95%。在2个月的繁殖期间,技术人员经过搜查阅读文献,多方探索,去伪存真,总结教训,不断提出改进方案,从沙塘鳢生物学特性应用方面基本控制了水霉病的爆发,提高了孵化率。下一步计划采用适口生物饵料进行鱼苗培育,使苗种规格达到2cm以上,完成河川沙塘鳢整个仿生态繁殖过程,为沙塘鳢的研究积累相关技术资料,为明年的规模化繁育打好基础。