“半滑舌鳎、漠斑牙鲆、条石鲷等名贵鱼类完成规模化繁育技术开发后，现已面向全市养殖户推广。”青岛忠海水产公司技术员蓝功岗说。5月13日，记者采访获悉，近年来，胶南市大场镇高标准规划建设青岛市生态工程化水产养殖基地，推动海洋水产养殖业向海洋牧场转变，目前水产养殖企业已发展到100多家。
位于大场镇生态工程化水产养殖示范基地的青岛亿海丰水产品公司是一家集科研、生产和销售为一体的渔业高科技企业。公司主要从事刺参、大菱鲆和鼠尾藻的育苗养殖。产品供给当地养殖户养殖，还销往江苏、日照、烟台等地。
“南海滩开发，我是第一批来创业的，目前已建成养殖大棚8000多平方米，年收入1千万到2千万元。”青岛亿海丰水产品公司总经理王飞说 。在这个生态工程化水产养殖示范基地里，水产品养殖企业目前已发展到100多家。
据悉，为提高水产养殖科技水平，大场镇积极推动养殖企业与省海洋经济研究所、黄海水产研究所、中科院海洋研究所等科研院所加强技术合作，先后有4个项目列入国家“863”科技攻关计划，其中青岛忠海水产公司科研所承担的半滑舌鳎育苗等3个项目已获养殖成功。
“半滑舌鳎、漠斑牙鲆、条石鲷等名贵鱼类完成规模化繁育技术开发后，面向全市养殖户推广。”青岛忠海水产公司技术员蓝功岗说，现在这几种鱼的养殖，基本上占据了大部分鱼类的养殖市场，给养殖户以及企业自身都带来了相当不错的收益。“这些珍稀水产品，很多都是冷水名贵经济鱼类，比如大鲮鲆鱼和牙鲆，它们肉质鲜嫩、胶质丰富，是做生鱼片的上等材料，很受消费者的喜爱。”蓝功岗说 ，市场前景十分广阔，经济价值很高，也是重要的海水增养殖鱼类之一，但苗种较贵，苗种繁育技术难度大，因此需要较高的养殖条件。
大场镇经贸中心主任刘运宝告诉记者，青岛市生态工程化养殖基地，成立于2004年，经过几年的发展，目前有养殖企业100余家，吸纳当地劳动力1500余人。“下一步，我们将积极协助企业做好产业结构调整手续，重点抓好水产品质量安全，将其打造成为更健康、更生态 、更安全的水产品养殖基地。
记者采访中了解到，2011年，大场镇的青岛市生态工程化水产养殖示范基地被评为“国家农业标准化示范基地”、“国家水产健康养殖示范基地”。截至目前，基地共建成工厂化养殖车间40万平方米，年育苗、养殖大鲮鲆、牙鲆、海参、鲍鱼等珍稀水产品总产值达到2亿元。
