眼下正是南美白对虾育苗的关键时期，奇怪的是，江苏省如东县的渔民们不在海边忙活，却都跑到像蔬菜温室一样的大棚里。原来，这是近几年当地发展起来的一种高效养殖模式——大棚生态养虾，比起传统饲养，大棚养出的虾能够提前一个多月上市，大大提高了效益。
如东丰利镇渔民田国泉：“一年两季大棚，一个大棚2万元钱的利润。”
大棚养虾投资少，效益回报高，饲养周期短，每年从原来饲养一批变成两批，虾肉还少了土腥味，因此颇受各地客商的青睐。目前，如东县大棚养殖南美白对虾面积已达4万亩，2011年产值达到8亿多元，大棚养虾已经成为当地海洋渔业经济新的增长点。
如东县海洋与渔业局局长魏云：“我们十二五期间，围绕定位15万亩这样的奋斗目标，然后通过近几年努力，把(大棚)南美白对虾这个产业 打造成20亿元产值这样一个产业发展。”
