近日，湖南省郴州市北湖区四清湖水产良种养殖示范基地成功孵化云里雾鲤鱼苗400万尾。这标志着北湖区云里雾鲤鱼苗人工繁育技术取得重大突破，获得成功。云里雾鲤鱼苗的成功孵化对全区池塘和稻田养殖品种结构，打造绿色水产品特色品牌，降低禾花鱼的养殖成本，增加农民收入具有重大的意义。
云里雾鲤是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，主要在北湖区西南部山区乡村一带稻田和冷水池中生长，用手摸光滑细腻，可煎可煮。云里雾鲤食性杂、生长快、繁殖能力强，刺少肉多，鱼鳞细小，肉质细嫩味美，香甜可口，烹调后骨软无腥味，蛋白质含量高，一般体重在50-150克。目前全区年养殖面积1300公顷，年产量260吨。
今年，为了彻底改变禾花鱼鱼苗繁育基地和繁育技术缺乏的状况，区畜牧部门全面贯彻落实区委经济工作会议精神，严格按照区政府工作报告的要求，将鱼苗繁育基地建设作为“一把手”树牌公示项目，一方面局长亲历亲为抓项目施工，另一方面积极寻求上级部门的大力支持，以确保项目建设如期完成。该基地将在5月底前为西南山区乡镇养殖基地提供大量优质鱼苗。
