昨日,记者从市区超市及海鲜市场了解到,由于眼下市场淡水鱼供应量不足,淡水鱼价格持续走高。
昨日上午,记者在市区成山大道中段一家大型超市看到,鲤鱼零售价为9.4元/斤,花鲢10.9元/斤,鲫鱼13.9元/斤。在崖头中心市场,鲤鱼8.5元/斤,花鲢8元/斤,鲫鱼10元/斤。该市场常年做淡水鱼生意的刘先生告诉记者,春节过后淡水鱼价格就一直上涨,涨幅约两至三成。
市物价局工作人员分析说,春节过后,全国淡水鱼成鱼存塘量显著下降,淡水鱼鱼苗还处于生长阶段,这使得淡水鱼供应青黄不接,其售价自然提高。今年新一批淡水养殖投苗推迟,3月底4月初才进入全国性放苗高峰,这凸显了水产品生长周期所致的供需矛盾。据估计,“五一”前后,淡水鱼价格还会增高。
据了解,淡水鱼价涨,除了受淡水鱼自身生长周期的制约外,荣成市场上淡水鱼的售价还随着海鲜价格的上涨而上涨。由于今春渔船出海少,海鲜价格上涨,这也在一定程度上推高了淡水鱼价格。