近年来，恭城瑶族自治县积极引导农民调整产业结构，因地制宜发展特种养殖，竹鼠、大鲵等特色养殖专业合作社如雨后春笋出现，农民持续增收有了新路子。
近年来，恭城县委、县政府出台了一系列发展养殖业优惠政策，在养殖用地手续审批、工商注册等方面开辟了“绿色通道”；供水、供电部门对畜牧养殖项目的用水用电给予优惠；金融部门加大对养殖业的贷款扶持力度，对来本县投资500万元以上的畜禽生产及加工企业，优先给予办理。该县还对推动养殖作出贡献的单位和个人进行表彰和奖励，今年从县财政中拿出300万元用于扶持、奖励特种养殖。
目前全县竹鼠养殖户达2000多户，存笼种鼠14万多只，涌现了一批像西岭乡三合村老圩屯、龙岗村龙角山屯等90%的家庭发展特种养殖的“竹鼠村”。2011年，全县竹鼠出笼超过30万只，实现产值4500多万元。在大鲵养殖专业合作社的带领下，全县共有养殖户40多户，总计放养大鲵4000多尾，平均每尾年获利1000元。
三江乡洗脚岭村的李新平建起了冷水鱼养殖示范场，目前已放养丁桂鱼3万多尾、鳝鱼2000多尾，预计年收入可达30万元。桂宏兔业有限公司的核心种兔场已累计培育种兔3000多只，并带动平安乡及周边乡镇50多户养殖户发展肉兔规模养殖。栗木、观音、莲花、平安等乡镇的七彩山鸡养殖已成规模，龟鳖养殖规模也不断扩大。
