初春的榆林,到处充满了暖意。榆林虽然处在风沙草滩区,可是随着“三年植绿大行动”的开展,榆林大地到处被绿色所覆盖,高大的树与青青的草交相辉映着,形成一个有机的绿色城乡结合体。
榆林在打造现代特色农业基地中,现代畜牧业的发展有目共睹,畜牧业的产值占大农业总产值的比重也在逐年扩大。“从畜禽新品种的引进到克隆技术的研究成功,从简单粗放的圈棚和露天放养到建设规范化、标准化养殖小区,榆林畜牧兽医行业建成的独特产业发展体系让传统养殖业迈上了特色产业的快速发展轨道。”当笔者到榆林采访当地畜牧业是如何向产业化方向发展时,当地的养殖户和县区畜牧兽医行政管理部门给榆林畜牧业这样的评价。
在神木县解家堡乡木瓜梁村,原本沟壑纵横的山涧被村民薛栓栓进行了围拦,200多亩山地成为散养鸡的好地方。一年来,薛栓栓利用这些散养鸡得到了丰厚的收入,而且村子里的村民还能收到一定的土地占用费。
“昔日飞禽栖息地,而今成为致富林”。走在榆林市的乡村,随处可以见到白顶蓝体的标准化养殖小区,随时都能听到鸡鸣羊叫的声音,肉牛、奶牛、肉羊、绒羊、珍禽养殖在榆林已不在是新鲜的事情。
打开市畜牧兽医局2011年全市畜牧兽医工作总结,一系列数字无不见证着畜牧业健康、快速、高效发展的成就。2011年,全市羊子饲养规模达到927万只(其中存栏588万只、出栏339万只)、生猪饲养规模达到227万头(其中存栏96万头、出栏131万头)、家禽饲养规模达到1004万只(其中存栏535万只、出栏469万只),分别较上一年增长2.79%、3.59%、13.4%。全市肉、蛋、奶产量分别达到16.45万吨、4.81万吨、8.32万吨,分别较2010年增长6.13%、14.57%、1.48%。全市生产绵羊毛5354吨、山羊绒1447吨。
2011年,全市畜牧业产值达到82.34亿元,占大农业比重44%,较2010年增长29.89%;实现畜牧业增加值46.33亿元,占大农业增加值41.4%,较2010年增长31.26%。如此大的增幅,这在榆林畜牧业发展历史上是从未有过的。对于这些成绩的取得,市畜牧兽医局局长陈应新说,2011年是“十二五”规划的第一年,一年来,市畜牧兽医局围绕市委、市政府“扎实推进现代养殖业发展,加快农民群众增收致富步伐”这个中心不动摇,积极推进畜禽标准化规模养殖。共创建部级标准化示范场1个、省级标准化示范场5个、市级规模养羊示范村15个、规模养猪示范村5个、家庭适度规模养羊示范场20个、标准化规模养猪示范场10个。榆阳、神木、府谷、定边、靖边、吴堡等县区财政共投入2100余万元专项资金扶持畜禽标准化规模养殖发展,新建各类畜禽规模养殖场536个。同时加快良种繁育体系建设,推进畜禽良种化进程。以市陕北绒山羊繁育中心为核心,育种场为支撑,育种村为基础的良种羊繁育体系;以市畜禽良种繁育场丰润PIC祖代猪场为核心,父母代扩繁场为骨干,商品代场为基础的生猪良种繁育体系建设趋于完善。而与之配套的动物防疫、饲料饲草生产体系、畜牧科技服务体系也逐步建立。
有了2011年的坚实基础,2012年榆林市畜牧工作将紧紧抓住国家强农惠农力度持续加大,畜牧业发展政策环境进一步优化的机遇,按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,以转变畜牧业发展方式为主线,以保供给、保安全、保生态为主要任务,着力建设现代畜牧产业体系、畜禽良种繁育推广体系、动物疫病防控体系、畜产品质量安全监管体系、饲料饲草生产体系五大体系。今年的奋斗目标是:全市羊子饲养量达到1000万只(其中存栏550万只、出栏450万只),生猪饲养量达到240万头(存栏110万头、出栏130万头),家禽饲养量达到1100万只(存栏600万只、出栏500万只),奶牛存栏2.5万头。全年肉、蛋、奶产量分别达到17万吨、5万吨、8.3万吨。
从传统的粗放养殖到精细化、规模化科学饲养,从只有村级兽医到建立“市、县、乡、企(村)四级动物疫病”防控网络,从过去养羊卖羊、养牛卖牛到生产、加工、销售一条龙服务,榆林正走出一条独特的科技兴牧、科技兴农之路。在已经被中、省、市认定的市级以上农业产业化经营重点龙头企业中,从事养殖行业的占据了其中的近一半。