眼下正是刺参大量收获上市的时节,不过,福建宁德市霞浦县的刺参养殖户们却怎么也高兴不起来。据当地养殖户介绍,随着刺参养殖规模的不断扩大,养殖成本却在大幅提高,收购价格越来越低,导致出现刺参卖难现象。
更让养殖户着急的是,现在春夏交替,海水水温逐渐升高,很快,刺参就要开始夏眠,这样一来,刺参体重就会缩小减轻,价格自然也会随之降低,去年这时候刺参的价格大约在每斤80到85元,今年每斤60元却还没人要。
养殖户叶孝伟说:“如果再过10来天海参没有人买,大部分(海参)要缩水,有一部分会死掉,我们养殖户可能要亏得很惨。”
据了解,今年,仅溪南镇的刺参养殖规模就比去年增加了7倍,养殖户达3000多人 ,网箱超过8万个,预计总产量为7500吨。目前,霞浦县有5万吨刺参急待出售。