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德国北威州鸡蛋再曝发现二恶英

  作者: 来源: 日期:2012-04-06  

  北威州消费者权益保护部的一位发言人称,在复活节假期前夕,在德国北莱茵-威斯特法伦州的一家养殖场生产的有机鸡蛋中再度发现了有毒物质二恶英。

  据称,这家养殖场有25000只母鸡。每天向市场提供约23000枚鸡蛋。但该发言人没有透露这家公司的具体地点。这家养殖场将被关闭并且暂时停止供应鸡蛋。

  调查人员在这家养殖场所有的鸡舍中都发现了二恶英超标。其中2个鸡舍的鸡蛋内所含的类二恶英多氯联苯(PCB)浓度是极限值的1至6倍。该为发言人称,原则上,PCB可以等同于二恶英。

  但污染源是从何处而来仍不明了。该发言人称:“调查正在如火如荼的进行。”同时,该养殖场也将被调查是否履行了相关的生产义务。

  二恶英的化学结构相似的化合物是有毒的,但不同的。即使是低浓度可能是危险的。作为一个长期的影响,如免疫系统紊乱,严重的皮肤,呼吸道,甲状腺和胃肠道疾病的注意。在动物实验中,发现致癌作用。2010年德国在鸡蛋和肉类中发现二恶英,并造成恐慌。当时的二恶英是来源于饲料。

 
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