在国内外的高级水族交易市场上，一条高品质的精品福州“兰畴”金鱼，可卖到2万元人民币以上，一尾“红白兰寿”能拍出6.6万元的天价。
日前，在闽侯南通镇洲头村的福州南通洲头观赏鱼科研养殖场内，记者看到了这些传说中的金鱼。
张学文是南通洲头观赏鱼科研养殖场的主人。年轻时，因为喜欢观赏鱼，他在福州经营观赏鱼买卖。
2000年，张学文带着十几年的家当，回到家乡南通办养殖场，从卖鱼人变成了养鱼人。因为有着10多年的经验，张学文的致富路顺风顺水。如今，他的企业拥有了福州鼓山、福清龙田观赏鱼养殖场，福州观赏鱼营销部及观赏鱼养殖技术培训中心；拥有“熊猫”、“花兰畴”等十几种自主培育的新品种观赏鱼，产品主出口东南亚地区及欧美等地，深受好评。
“要养鱼先养水。”张学文用一句简单的话总结了自己的养鱼经验，水质的好坏是会直接影响金鱼正常的生长发育，所以保持水的清洁，调节水温，增加水中氧气，这样才能刺激金鱼的生长发育。
近年来，张学文的养殖场每年的产值都在1000万以上，并多次被市里、县里评为农业龙头企业。
自己富裕了，张学文没有忘记乡亲们。“带领乡亲们共同致富，这才对得起养育我的家乡。”他说，要让更多的人一起来养出更多更好的金鱼。
由于养殖场规模大，张学文常常需要雇农民来做喂食、换水、巡视等日常的工作。夏天销售旺季时，需要人手可达50人以上。在渔场打工成了乡亲们学习养鱼技术的好机会。这时候，张学文总是将技术倾囊相授。
“大家一起做，市场才会更大。”张学文表示，由于客户订单多，他还发动了十八重溪附近和南屿镇的农民为他养鱼，由养殖场提供技术支持，农户只需按照养殖场的要求养好鱼，不用担心销售，每年最多可增收七至八万元。
