近日，蒙牛金西项目开工奠基仪式在金西开发区举行，据了解，该项目是近几年金华市引进的最大项目之一。而尤为引人瞩目的，则是该项目将贯彻沿袭蒙牛一直坚持的“绿色战略”理念。
坐落在浙江省金华市的金西经济开发区，一直都被誉为“未来的现代食品之都”.据记者从启动仪式现场了解，蒙牛金西项目预计总投入9亿元，年生产能力34万吨，将是集乳饮料、低温酸奶等为一体的亚洲最大单体工厂。该项目将在污水处理、节能减排、循环经济方面全面配套，整体实现绿色环保运营，从而确保工厂的可持续发展。
据记者从蒙牛了解，在多年的生产实践中，蒙牛已经建立了一整套从奶源到消费者的绿色产业链，在这条产业链上，绿色奶源、绿色生产、可持续包材、就近运输等一系列措施称为乳业可持续发展的探路先锋。在今年蒙牛发布的绿色承诺中，使用50亿可回收利用的包装、沼气发电1000万度、净化污水1500万吨等实际环保行动都写进了蒙牛的运营模式中去。
在奠基仪式现场，记者采访了金西经济开发区的领导。他向记者说道：“我们十分欢迎蒙牛乳业能够来此建厂。金西经济开发区作为一个有区域特色的新型开发区，一直致力于为各大企业打造一个大汇聚、大发展的平台，蒙牛乳业的到来，不仅会给金西经济开发区的发展注入新的活力，同时对于带动浙江乳品产业升以及周边农村养殖业的发展都将起到巨大的推动作用。”
