3月31日，四川省眉山市召开生猪定点屠宰资格审核清理工作会议，回顾总结了近年来全市生猪屠宰情况，安排部署今年全市定点屠宰资格审核清理工作，市委常委宣迅出席会议。
会议指出，近年来，全市生猪屠宰逐步进入依法管理的新阶段。生猪产业逐步从由单纯数量扩张向质量提升，由分户散养向规模生产，由粗加工向深加工方向发展转变，正沿着优质型、精加工、外向型、产业化的轨道良性发展。
会议强调，生猪定点屠宰资格审核清理工作是事关食品安全和老百姓身体健康的大事，各级各有关部门要提高认识，进一步增强工作的责任感和紧迫感；要清管并举，把审核清理工作与定点屠宰场规划建设、促进屠宰场的规范管理和取缔私屠滥宰窝点结合起来，进一步提升定点屠宰水平；要落实责任，确保按期完成审核清理工作，促进四川省眉山市屠宰行业健康发展，确保肉品质量安全，让广大市民吃上“放心肉”。
