在美国市场,2010年罗非鱼从最受欢迎水产品的第五位上升到第四位,但是在2011年第三季度开始,美国罗非鱼的进口放缓。
罗非鱼的国际需求继续增长,生产国越来越多的将这条实惠的鱼供应国内市场。需求的增长也鼓励小生产国加大罗非鱼产量。
中国
冻罗非鱼片是中国罗非鱼出口量最大的产品类型,但2011年的出口量下降了21%,而条冻罗非鱼和面包鱼的出口量分别增长51%和8%,其他类型的产品出口量轻微增长,同比仅增长1.6%。2011年早期严重的天气状况引起大量罗非鱼死亡,是供应量降低的主要因素。
中国罗非鱼的最大消费市场美国的进口量下降14%,墨西哥进口量轻微下滑,而以色列、科特迪瓦、喀麦隆、法国和德国的进口量同比增加。
美国
去年美国鲜罗非鱼片的进口量出现负增长,因为供应量,尤其是哥斯达黎加的供应量降低,而且消费者的需求也有所下降。截止2011年9月,美国鲜罗非鱼片的进口量和进口额分别同比下降10.3%和9.3%,主要供应国之一哥斯达黎加供应量骤降62%,从2010年的4600吨降至1740吨.尽管厄瓜多尔、洪都拉斯和哥伦比亚等国的供应量分别上涨2.1%、12.8%和12.9%,但无法弥补哥斯达黎加的供应缺口。去年陷入困境的美国经济使消费者不得不选择更便宜的替代产品,这导致价格较高的鲜罗非鱼片市场需求下降。在报告期间美国所有罗非鱼产品(包括冰鲜和冷冻)的进口量和进口额为134445吨和5.97亿美元,分别下降10.7%和2.8%。
相似的,冻罗非鱼片的市场需求也有所下滑,存货量仍在密切监测中。
欧盟
2011年第三季度,欧盟共进口15832吨罗非鱼,同比微涨4%。产品主要由中国供应,其中12265吨罗非鱼来自中国,供应量同比小降。尽管远不及中国,欧盟罗非鱼的第二大供应国印度尼西亚的供应量同比大幅增长。
西班牙稳坐欧盟罗非鱼进口市场的第一把交椅,进口量3522吨,其次是波兰(2267吨)。