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山东青岛市场黑头领衔海鲜涨价

  作者: 来源: 日期:2012-03-30  
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由于捞得鱼少,一上岸便被鱼贩抢光。
 
  中国水产养殖网据半岛都市报消息(记者 连茂明 周晓荷 实习生 尹晓君)罗万松原是崂山区沙子口街道的一名普通渔民,在两年前承包四条船当起“船老大”的那天,他并没有想到要发“鱼”财是件如此困难的事,出海半个月的他只收了不到半船鱼,只能靠高价回本。对此,渔业专家分析,受寒冷天气的影响,今年鱼汛要比去年晚来近一个月,同时,海洋渔业资源连年衰退也让守着一片海的青岛人与不少低价海货说再见。

  市场黑头领衔,海货涨价

  3月29日,记者走访山东青岛各水产市场发现,海鲜“涨”声一片。“黑头鱼25元钱一斤 ,虽说比年前低了一点 ,但去年这时候,应该只要 20 元一斤 。”3月29日中午,正在新贵都农贸市场选鱼的张女士一听到老板的报价,就忍不住埋怨起来。

  在台东南山水产品批发市场,许多海鲜价格也不同程度上涨。“海里鱼少啊,进货很困难,每次进货大家都要抢着才行。”孙老板在南山市场经营一个海鲜摊位已经多年,最近每天都忙着跟自己相熟的船老大联系,买新鲜的海货。据他介绍,现在海鲜普遍涨价了,黑头鱼从去年同期的每斤18元~20元涨到了每斤 25元 ,而去年同期已经开始大批成熟鲅鱼,今年却还没见到影子,在他的摊位上摆放的 ,仍旧是冰冻鲅鱼。

  来自城阳蔬菜水产品批发市场的信息显示,八带、刀鱼、鲳鱼、黑头鱼、黄花鱼、鲈鱼、牙片鱼、虾等市场上在售的海鲜批发价普遍上涨,同比涨幅在三成以上。

  码头对虾120元/只遭哄抢

  3月28日上午10时的沙子口渔港码头上,一艘渔船刚刚从海上归来。刚刚停稳,早已等候多时的鱼贩儿们一下子围了上来。没经过几轮讨价还价,接近一万斤的海鲜很快就被抢购一空。

  这样的情景,对于船老大罗万松而言,只能称得上是对这半个月漂流生活的慰藉。“尤其是中国对虾,一上岸就被一家育苗场给抢了。5只或5只半一斤的 ,一只已经卖到了110元~120元 。”罗万松告诉记者,平均一斤高达600元左右,在他所打回的鱼虾之中,算得上是最奢侈的也是最抢手的了,也是涨幅最大的海货。“去年同期对虾只卖60元/只左右,这就翻了一番,死虾的价格现在是65元~70元/只,去年同期近30元/只。”同样是船老大的董福洪表示。

  青岛市渔港监督管理站站长汪洪山对罗万松的说法表示了肯定,他告诉记者野生对虾的数量逐年减少,加上春天是对虾产卵的时节,许多种苗站都会大批收购用来育苗,涨价一定程度上是必然的。

  追访打鱼半月收不到半船

  不仅仅是对虾,不少鱼类的数量也呈减少趋势,鱼虾满仓越来越少见了。罗万松仍记得3月15日出海时的期待,可28日返港时心情跌落谷底。14天的海上生活让他只收了不到一万斤海鲜,船都没有装满一半,而往年出海一趟都能收三四万斤货。现在海上捕捞到最多的是黑头鱼和尾鱼,以前的黄鲴、白鳞鱼,现在都绝迹了。黑头鱼的价格大幅上涨,去年在码头的交易价才六七元钱一斤,现在则涨到了10元一斤。

  不仅仅是罗万松一个,“不好!没有什么产量!”这是沙子口渔业协会工作人员董福洪对眼下渔业生产的感受。“根据往年的惯例,黄渤海的鱼汛从3月中旬就到来了,春分以后,海鲜就已经大量上市。可今年不一样,鱼汛期都来了半个月,至今没有见到鱼汛。”董福洪说,生产船也就是捕捞船,去年这时候出海一天能捕捞到上万元的鱼,而今年这时候出海一天也就能捕捞到三四千元的鱼。而因为海上捕捞生意的不景气,罗万松的许多同乡已经放弃了经营渔船,转而更能稳定赚钱的项目。

  为什么

  天冷鱼汛晚半路被“截流”


  为何今年鱼儿如此难捕,价格居高不下?记者采访了多名业内人士。

  市海洋与渔业局渔业管理处处长张永举认为,与去年同期相比,今年气温回升慢,自然水温低,是造成鱼汛迟到的主要原因之一。预计进入四月份之后,随着气温、海水温度的升高,鱼汛才能真正到来。

  “渔业资源减少也是导致鱼汛迟到的一大原因,而过度捕捞则是造成渔业资源减少的主要原因之一。”张永举说,以中国对虾为例,眼下正是它们从南往北生殖洄游的时期,而黄渤海海域是它们主要的产卵繁殖场。但是很大一部分准备洄游到黄渤海产卵的母虾,在经过福建、浙江附近海域时,就被一些渔民使用电脉冲捕捞走了,连虾子虾孙都不放过,成了人们的盘中餐。

  “同时,海区养殖区域面积不断受压缩,以前青岛有两万多小养殖网箱,今年已经缩减到 6000个。”另外,造成海鲜价格高涨的原因还有油价的大幅上涨。“去年这时候,每吨柴油的价格是8200元~8300元,今年这时候则涨到了9400元~9500元,每吨柴油涨了1000多元。”
 
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