渝湘高速公路建成通车后，秀山土鸡越“飞”越远。记者昨日获悉，就在前几天，华润集团一行人专程到秀山考察土鸡，有意与当地合作，将秀山土鸡卖到香港。
秀山，是西部最大的土鸡养殖基地。在饲养方式上，秀山土鸡实行的是散养敞放，喂玉米粮食，因而肉味鲜嫩，脂肪含量低，骨味浓厚，深受市民喜爱。然而，过去由于交通不畅，秀山土鸡只销往本地及周边地区，制约了秀山土鸡产业的发展。
“鲜活产品，最担心运输时间过长。”秀山县县长王杰说，过去，秀山没有高速公路，拉一车土鸡到主城，要颠簸八九个小时，鸡早就蔫了。要是遇到夏季高温，鸡还会因此生病甚至死亡。
2010年，渝湘高速公路通车后，秀山到主城的时空距离从740公里，缩短至不足400公里，开车4小时就到了。从此，秀山土鸡开始大规模“飞”出渝东南，除了销往主城，还卖到了四川、湖南、湖北、广州、浙江和北京等地。
秀山土鸡的销量，迅速从500万只增长至去年的1060万只。价格也从过去的每斤十几元，卖到了28元、38元。
王杰说，今年秀山土鸡将“飞”得更远。前几天，华润集团的相关负责人来到秀山，专门考察秀山土鸡。在这之前，秀山方面已经在为秀山土鸡“飞”往香港做准备，把鸡送到了重庆相关部门做检测，各项指标全部合格。如果此次与华润集团合作成功，将有大批量的秀山土鸡端上香港市民的餐桌。
王杰说，土鸡养殖已经成为秀山当地农民增收的一大途径。目前出栏的土鸡有1060万只，覆盖农户9万户，每户平均收入4500元，增长41%。
