据长沙晚报消息,“小心,这狗鱼咬人,别用手去碰它的嘴。”昨日,长沙望城区靖港镇前榜村,农民刘细红让自己经过1年多时间引进繁殖成功的狗鱼和村民见面时,反复叮嘱村民不要去碰狗鱼的嘴。
梦想办百鱼场养各种鱼类
今年40出头的刘细红是靖港镇前榜村的农民,从小在靖港河里摸爬滚打长大的他对鱼有着特殊的感情。“我20多岁时最大的愿望就是想办个‘百鱼场’养各种鱼类。”刘细红讲起年轻时的梦想时仍充满无限憧憬。
35岁时,打工赚了一些积蓄的刘细红终于在村里办了一个养鱼场,现在鱼场养殖了40多种来自全国各地包括台湾的各种鱼类,并取名“都遨农业生态创意园”。“他对鱼已是近乎疯狂,只要听到哪里有没听说过的鱼类,他可以舍弃一切去把鱼弄回来进行繁殖、养殖。”刘细红的妻子说为了“鱼”夫妻不知吵过多少架。
在新疆拜师学艺养殖狗鱼
去年,刘细红听说新疆有一种“白斑狗鱼”,因为这种鱼嘴大牙尖还会咬人,而且味道鲜美价格高,刘细红对这种鱼产生了兴趣,骗妻子说去长沙办事,结果跑到新疆找狗鱼。
狗鱼分布于亚洲、欧洲和北美,在我国一般产于新疆北部额尔齐斯河流域,为亚冷水性鱼类,适宜水温范围0~30℃。为了从新疆额尔齐斯河引进该鱼并进行繁殖养殖,刘细红在新疆找水产技术人拜师学艺,一呆就是一个多月。当满怀高兴带着4条狗鱼回到家时,遭到了妻子的拳打脚踢。
一年多时间过去了,这种专吃小型鲤鱼、鲫鱼、花白鲢夏花、野杂鱼等肉食的狗鱼终于被刘细红繁殖、养殖成功。记者昨日在刘细红的鱼场看到,105条身材苗条、嘴大口宽、牙齿尖利的狗鱼中,最大个的体重达10多公斤。“狗鱼现在在长沙的市场价每斤80多元。”刘细红兴奋地说。