当前位置: 首页 » 水产 » 正文

消费淡季小海鲜卖出青菜价

  作者: 来源: 日期:2012-03-28  

  据半岛都市报消息,“现在菜价这么贵,真不如吃小海鲜划算。”3月26日,市民刘女士在二村菜市场边挑蛤蜊边对记者说道。记者当天走访莱西市多家市场了解到,现在上市最多的是花蛤、白蛤、海瓜子等贝类海鲜,由于每年3月是海鲜市场的淡季 ,如今海鲜市场上主打的贝类小海鲜价格较前段时间有了明显降低 。据经营海鲜的业户表示,现在的海鲜品种比较单一,五一前后各类海鲜将陆续上市,那时价格还会更便宜。

  市民

  吃高价蔬菜不如吃海鲜

  家住长岛路的孙女士每天都有逛早市的习惯,近日随着天气回暖,不少蔬菜价格开始回落,但一些蔬菜价格居高不下,这让她颇为无奈。“就拿芸豆、尖椒、茄子来说,都说菜价降了,可这几种菜都涨价了,尖椒和芸豆每斤都是7块多 ,有点贵了。”孙女士说,不光是芸豆和尖椒这两种菜,茄子的价格也挺让她犯愁,“6块多一斤,去年的这个时候绝对没有这么贵”。

  “以前说肉比菜贵,现在这个说法谁还提?真是吃肉比吃菜划算啊。”家住烟台路的刘女士在二村菜市场边挑蛤蜊边对记者讲,“看这东西多便宜,5块钱两斤,这几天我几乎天天买,做起来也不麻烦,营养价值也不低,有些蔬菜这么贵,真不如吃海鲜”。不过刘女士也承认,自家经常买的还是一些大众海鲜产品,“像螃蟹、爬虾这些海鲜价格也不低”。

  调查

  小海鲜价格普遍比蔬菜便宜

  3月26日,记者先后走访了月湖早市、二村菜市场、利群超市、南市场等,调查发现,相较于一些高价蔬菜,部分海鲜的价格倒是显得低廉,卖出了青菜价。

  记者在二村菜市场看到,部分蔬菜依然高价坚挺。记者注意到,在该市场白菜和胡萝卜的价格最为便宜,三四角钱一斤,菠菜和韭菜的价格均2~3元,芸豆、尖椒等蔬菜的价格都在5元钱以上。

  和部分高价蔬菜相比,一些海鲜的价格就要低许多了,有的甚至卖出了青菜价。在南市场,记者走访部分商贩了解到,蛤蜊和毛蛤蜊的价格普遍在2~3元/斤,较上个月下跌0.5元左右,部分外地的扇贝价格也到2~3元一斤,只有少数的青岛产的大扇贝才六七块钱一斤,海蛎子质量好的10元能买四五斤,差一些的能买五六斤。

  随后记者又来到一家大型超市,这里的海鲜价格虽然比市场上的要高一些,但是相比起一些高价蔬菜还是便宜不少,像超市的尖椒、青椒还有蒜薹每斤都在6元以上,芸豆的价格高达8.8元一斤,而一些小海鲜才卖到5元左右。

  原因

  淡季海鲜购买量偏低

  海鲜的价格怎么比蔬菜还要低?对此,运输海鲜产品的胡先生分析认为,3月份正值水产品消费淡季,而且今年消费者的海鲜购买量也比往年偏低,而干旱和持续低温又造成了部分蔬菜价格较高,这或许是一些海鲜卖出“青菜价”的原因。“降水少对海鲜的影响不大,但对蔬菜影响可不小,这样一反一正,这也是造成部分菜价赶超海鲜的原因之一。”胡先生说道。

  “其实现在只是少数的蛤蜊类小海鲜价格偏低,像鲅鱼、带鱼等这些鱼类价格虽然比以往有所降低,但相对来说还是比较高的。”南市场水产品批发市场的商贩告诉记者。

  预计

  五一海鲜增多海鲜价还要降

  东庄头蔬菜批发市场的于主任告诉记者,一些精细菜年前价格低,打击了菜农的积极性,造成批发量减少,再加上这些菜多从南方省份进入,因而价格有些偏高。记者从各家市场上了解到,再过半个月,尖椒等蔬菜将大量上市,到时一些高价菜将会下跌。

  “3月份贝壳类海鲜价格出现了较为明显的下降,主要是因为目前打捞上来的海鲜品种较单一,以贝类海鲜为主,所以才使得贝类海鲜价格出现了下降。要想市场上的海鲜"五花八门"起来 ,市民们还需要等待些时日。”南市场水产批发市场的一位摊贩说,大约在五一过后,海鲜上市的品种将会不断增多,“到时候青岛本土水产品将会大量上市,价格也会下跌”。这位摊贩说,五一左右的时候 ,水产会进入一个小旺季,那时候像梭鱼和鲅鱼等本地的海水鱼类开始陆陆续续捕捞上来了,市民们可以买到本地物美价廉的不同种类海鲜。

 
 相关新闻  
管理员信箱:feedchina1@163.com
 

Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社
Email:feedchina1@163.com