根据法国媒体报道,在法国布列塔尼(Bretagne)猪肉产品区域委员会(CRP)董事会的要求下,猪肉产品区域委员会和布列塔尼猪肉产品市场(MPB)的负责人直接动员当地养猪人员积极应对拍卖市场的挑战。
两 位相关负责人表示,法国普莱兰(Plérin)地区的猪肉价格对养猪人员具有战略意义,而最近,该价格在一周内遭到了拍卖市场的两次调整。猪肉价格反映出 每个时段猪肉供给和需求的情况,但与此同时,建议量更为重要,这也将取决于这些饲养人员。他们还呼吁通过以措施应对挑战:提出建立具有代表性的价格体制; 对布列塔尼地区的猪肉销售模式予以重视;巩固该地区集体组织,即决定的发出者。