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湖北黄冈:鳜鱼“游”到了港澳同胞的餐桌上

  作者: 来源: 日期:2012-03-20  

  “我养殖的鳜鱼现在已经“游”到了香港人和澳门人的餐桌上!”3月18日上午10时许,望着自己承包的60亩水面,湖北黄冈市蕲春县赤东镇东福村八组54岁老农陈国东很自豪地对笔者说。

  鳜鱼,又名鳌花、桂花鱼,是一种名贵鱼类。古代诗词中便有“桃花流水鳜鱼肥”的赞誉。陈国东今年54岁,从1998年就开始承包村里的60亩水面,从事常规“四大家鱼”等鱼类的养殖,亩平纯收入总在200—400元之间徘徊,经济效益不很理想。

  2007年,陈国东通过刻苦钻研和请教县水产局相关科技人员后,开始养殖鳜鱼,并逐渐掌握了配套饵料鱼养殖技术,当年投入鳜鱼夏花3800尾,产商品鳜鱼1300公斤,获纯利5万多元,亩平纯收入1300元。尝到名贵鱼养殖的甜头后,2008年,他在自家的水面里投入鳜鱼夏花4000尾,产商品鳜2000余公斤,获纯利8万多元,亩平纯收入超过2000元。2008年陈国东获得湖北省农业厅科技示范户称号。2011年12月,他仅出售的鳜鱼就达到5000公斤。今年,他又投放鳜鱼夏花8000尾。到10月底,尾平重量已达到0.5—0.7公斤,其它饵料鱼产量也有大幅提高。

  在他的带动和指导下,同村的养殖户白国红和李国生等人也开始在鱼池中套养鳜鱼,周边几个村的20多个养殖户也纷纷上门请教,想和他一起养殖鳜鱼。赤东镇领导专门上门鼓励他:老陈啊,你这个头带得好,致富还是要科学。争取在你的带动下,把东福村乃至周边几个村都发展成鳜鱼养殖专业村。

  陈国东养殖鳜鱼致富后,不忘带领乡邻一起奔小康。他提供鱼苗让乡邻喂养,并传授饲养方法和技术,等到鱼苗长大后再回收,出售到香港、澳门等地。

  据蕲春县赤东镇一位干部介绍,陈国东的养殖鳜鱼技术在黄冈地区目前尚无人能及,处于领先地位。

 
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