海外媒体报道称，2011年1月至12月期间，洪都拉斯的Aquafinca St. Peter Fish, S.A公司出口到美国、墨西哥和加拿大的罗非鱼鱼片和鱼背肉共计1910万磅(约合8,600吨)。
公司经理奥兰多•德尔加多认为基于2011年良好的出口业绩，预计今年销售量将在此基础上增加。今年将出口更多罗非鱼背肉的高附加值产品。
高附加值产品在罗非鱼片中加入额外的价值，目标市场是具有较高购买力的中上阶层。奥兰多•德尔加多还表示，公司计划扩大罗非鱼产品的目标市场。预计在2012年年底，出口约2,000万磅(约合9,091吨)的罗非鱼，那么将比去年同期增长8%。
