记者了解到，目前苏南及浙江湖州地区一斤左右的加州鲈鱼塘口收购价格大概是9.5-10元一斤，珠三角地区加州鲈鱼价格要更低一点，平均是8.5-9元一斤。业内人士表示导致目前州鲈鱼价格低迷的因素比较多，最重要的就是现在各地存塘量依然充足，加上气温迟迟没有回升，市场消费没有大幅启动，加州鲈鱼供大于求的情况没有得到缓解。珠三角地区加州鲈鱼收购商于老板告诉中国水产养殖网记者，往年这个时候塘口收购价格已经涨到十块钱一斤以上了，“往年都会有11-12元一斤，今年价格还迟迟没有回升的迹象”。
气温回升速度较慢还影响了加州鲈鱼春苗的上市时间。广州镇东鱼苗繁育基地崔名华告诉记者，最近母鱼采卵情况普遍不是太好，水花供应量比较紧张，“规格苗就更少了，最近气温稳步回升，月底应该可以大量供应规格苗了”。不过整个三月珠三角地区阴雨天气比较多，一些苗场还是比较担心后期规格苗的供应量，而江浙地区不少养殖户也积极打听今年的春苗情况，“四月份应该可以放苗了”。前年江浙一带加州鲈鱼养殖情况较好，导致去年菱湖一带培育规格苗的养殖户迅速增加，加州鲈鱼苗供应量过大，导致中后期滞销情况比较严重，“今年估计湖州一带育苗的估计很难像去年那么疯狂了”。
