普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降０．５％、０．１％；监测的２１种蔬菜中，７种价格下降，２种价格上涨，１２种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降０．２％、０．１％；牛腱肉价格下降０．３％，去骨鲜羊肉价格上涨０．１％，牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均持平。
监测数据显示，２０１２年１月１日以来全国普通鲜鸡蛋价格整体呈下降走势，春节过后降速明显加快，日降幅由０．２％增至０．４％—０．７％。与１月１日相比，２月１８日，仅一个多月全国鸡蛋价格降幅已经超过１０％。分地区来看，除青海与西藏外，其余省区市鸡蛋价格均下降。天津、河北、山西、吉林、河南的价格降幅尤为明显，均在２０％以上。监测数据显示，近五成省区市鸡蛋价格已降至４元以下。
