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新疆:绿色、多品种将成为今后水产养殖的方向

  作者: 来源: 日期:2012-02-13  
     2011年,新疆克拉玛依市水产面积共捕捞各类水产品528吨,除微量销往外地外,其余绝大多数都进入市民的餐桌,极大地丰富了克拉玛依市的饮食结构。

    去年,克拉玛依市共有5个水产产出水域面积约5401公顷。年初,除艾里克湖是天然鱼苗以外,克拉玛依市往其余四个水产养殖基地均投放了鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼等家常鱼苗,部分养殖基地还实验性地投放了名贵的贵妃鱼等鱼苗。至去年年底,5个水产产出水域共捕捞各种鱼类528吨,除黄羊泉养殖基地的少部分鱼类被外销外,其余的全部走上克拉玛依市市民的餐桌。

    据市水务局副局长杨继革介绍,虽然克拉玛依市去年的水产品总产量比2010年少了70多吨,但水产品的品质却相应得到了提升。贵妃鱼作为一种引进的高档鱼种,以其肉质细嫩、口感好而广受消费者的欢迎。嘉良生态养殖基地从去年起开始大规模放养贵妃鱼,至年末,共捕捞贵妃鱼78吨,占该养殖基地水产品总产量的一半以上。今年,该养殖基地在传统的家鱼养殖基础上,还将增加贵妃鱼、狗鱼等的养殖,丰富该养殖基地的产品种类,满足不同消费者的需求。

    艾里克湖去年共捕捞鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼110吨,其天然的、纯绿色的养殖产品进一步提升了克拉玛依市水产品的品质。

    据杨继革介绍,克拉玛依市每年对水产品的消费量都超过1000吨,目前克拉玛依市水产品的供应量还远远不能满足市民的需求。进行绿色养殖、多品种差异化养殖、满足不同消费人群的需要,将是克拉玛依市今后的水产品养殖方向。

 
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