根据海湖路市场统计调查,我市蔬菜供应量平均每天在700吨左右,牛羊肉每天分别供应54吨、53吨。据市农牧局负责人介绍,今年春节我市肉菜价基本保持稳定的原因主要在于:家常菜量足,近日虽然受低温影响,但供求因素影响不大,经过调剂,蔬菜品种增加,自产菜集中上市,精细菜价略有上涨,但基本稳定;猪、牛、羊肉价格与前期相比,尽管肉价有所上扬,但幅度不大。为增加蔬菜生产供应能力,今年我市将新建冬暖式温室3500栋,截至目前已有1000栋以上温室陆续投入生产,预计到4月底全部投入生产。
2月4日,记者从市商务局了解到,春节期间各蔬菜农贸市场的平均菜价为3.77元,去年同期平均价格为3.21元,涨幅17.4%,牛羊肉批发价分别为36元/公斤、44元/公斤,比去年同期上涨20%左右。