全年公司肉鸡屠宰量达1.2亿羽，其中四季度肉鸡屠宰量约4000万羽，较三季度3300万羽环比增长20%，但较早前预期的5000万羽少。虽然10月中旬开始日屠宰量已经突破50万羽，但进入12月以后，考虑到保暖费用增加和春节提前的因素，公司主动削减了部分养殖规模。
肉鸡价格四季度跟随猪价出现回落，山东毛鸡价格由三季度最高的5.5元/斤震荡回落至目前3.85元/斤，跌幅达30%，圣农销售均价也有1.3万元/吨上方回落至目前1.1-1.2万羽/吨。
由于销售价格回落而饲料成本相对刚性，公司四季度肉鸡净利润由三季度5.6元/羽下滑至4元/羽，但高于上半年的2.7元/羽。
周期角度看圣农。处在强周期的养殖行业，圣农的盈利水平无可避免受到价格周期波动的影响，短期看节后消费转淡鸡价或将维持弱势；中期价格趋势我们仍然维持年度策略的判断——下行概率偏大，但下调幅度偏小，原因在于猪鸡肉为主的肉类供求关系在2011年有所修复，但补栏行为比08年理性，存栏增长较慢。因此不考虑可能疫情带来的影响，短期鸡价再度飙升驱动盈利和股价大幅上涨的概率较小。
