82门店试点追溯系统
昨天,北京市商务委副主任闫小彦参加了市政协十一届五次会议小组讨论,委员就北京市食品供应和安全问题向闫小彦提问。北京市如何加强生猪食品安全保障?闫小彦透露,根据国务院要求,北京经过两年试点,从本月18日起,在两大超市82个门店试点这套食品安全追溯系统。
“以前只能追溯到批发环节,再往前的屠宰就无法监控了。”闫小彦说,现在的这套系统,运用先进的物联网技术,追踪从屠宰到批发到零售的全过程。生猪屠宰时会通过视频监控到车间情况,包括这头生猪是哪个班组进行的宰杀,宰杀以后,在白条皮上灼刻激光码。“这个激光码是最先进的,不容易擦掉也不容易伪造,我们将用这个替代传统的蓝印。”他介绍,此后北京将逐步淘汰以前生猪屠宰使用的蓝印合格标志。
全程定位运输情况
该系统还能全程监控物流过程,通过互联网,定位物流车辆的运输情况,保证全程冷链。在进入卖场前,每一扇生猪肉都要经过门口的IC卡读卡器,由此记录到销售单位的系统中。
“市民在市场买了一块肉,过秤时就会同步打印一个条形码,市场有专门的查询机,市民去扫码就能看到生猪流通全程。”据了解,目前,试点零售终端有两家,家乐福18个门店,海淀超市发约64个门店。18日以后,市民就可以到这些门店,尝试追溯“放心肉”的来源。“精细到你可以知道这头生猪是几点屠宰的,谁屠宰的。”
闫小彦表示,市商务委将在今年或明年,实现放心肉的体系和工程在全市覆盖,“屠宰企业14家,9大批发市场、市里4千多家超市的卖肉柜台,将来全部覆盖。”
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今年消费扶持拟倾向二手车
本报讯 (记者郭超)昨天的市政协十一届五次会议小组讨论会上,闫小彦表示,北京的家电以旧换新政策,很好的拉动了这块消费。该政策目前暂停,至于是否会继续执行,闫小彦表示,还要等全国两会以后决定。
闫小彦说,预计扶持政策不变,但扶持的产业会有调整,按照北京主推的绿色产业,可能向这方面倾斜。比如加大对二手车在北京交易的补贴,或者加大对新能源汽车的购买补贴。