贵州黔东南三穗鸭是第一批入选国家品种志的地方著名良种，与江苏高邮鸭、四川建昌鸭等齐名，属以蛋用为主的兼用型品种。以往由于缺少科技支撑，呈农户自养自销的小农经济状态，产业链短，规模化和产业化程度极低。为充分发挥地方特色资源优势，2009年，贵州省科技厅组织三穗县政府申报了“无公害三穗鸭产业化经营”国家富民强县科技计划项目。
据了解，项目实施两年多来，三穗县与贵州大学建立起长期科技合作关系，引进和培育了贵州千里山生态食品有限公司、三穗县翼羽鸭业有限公司两家龙头企业，有效延长产业链。通过集成推广培训普及无公害三穗鸭良繁、孵化育雏技术、饲养饲料及疫病防控技术，健全科技创新服务体系，有效提高了三穗鸭的孵化率、育雏率、成活率及料肉比，降低了养殖成本、提高了综合效益。
两年间，三穗建立了1个县级养鸭协会，全县9个乡镇建立了乡镇养鸭协会和两个村级养鸭协会，扶持发展了一批养鸭大户。目前，在龙头企业带动下，三穗鸭种鸭群体达到了3.2万羽，项目区农民实现人均增收819元。制定了贵州三穗鸭等地方标准并取得国家无公害三穗鸭产地产品认证商标。两家龙头企业与养鸭示范户和养鸭大户建立了全程服务的订单农业模式，解决了养鸭户生产、销售的后顾之忧。
