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入世十年: 金锣火腿肠助推肉类食品业在较量中

  作者: 来源: 日期:2011-12-14  
     今年是中国加入世界贸易组织十周年。数据显示,2001年国际贸易总量为12.6534万亿美元,2010年为30.3870万亿美元,十年增长逾140%。中国货物贸易进出口规模从5098亿美元增至近3万亿美元,增长4.8倍,中国已成为世界第一大出口国和第二大进口国。

    从小到大,从弱到强,中国正面临从贸易大国向强国的转型。但是中国企业品牌在世界上的影响力与中国经济整体实力并不合拍。日本中央大学教授服部健治认为,关键问题在于产品缺乏核心技术,创新能力不足。如何让更多自己的品牌在全球市场上打出名号,正是中国企业亟待解决的问题。

    作为国内肉制品加工的龙头企业,提升产品质量,强化品牌建设,引领国内整个行业打造世界影响力,金锣自然责无旁贷。多年来,金锣立足“品质战略”,在产品创新方面,举措不断,比如高端香肠产品“肉粒多”,以及专为时尚年轻一代消费者口味推出的泡面伴侣。与此同时,金锣优化产业机制,研发出一套涵盖饲料研发、种猪培育、规模养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售的“全产业链”模式。金锣在深化品牌建设方面也从不缺少作为。从“亚运会唯一指定肉制品供应商”,“签约当红影视明星姚晨”,到“泡面伴侣与盛大网游跨界合作”,金锣集团可谓突破了传统肉制品行业的品牌战略。

    产品结构创新+产业机制的优化+品牌战略的组合拳,使金锣的品牌核心竞争力与影响力大大提升,吹响了金锣产业全面升级的号角,肉类行业品牌在世界舞台上的攻坚战正拉开序幕。

 
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