南非家禽协会称,由于需求量和家禽饲料投入成本均有所增长,截止到2011年12月,南非家禽价格预计将增长10%,2012年将增长20%。
报告称,进口鸭、火鸡、珍珠鸡、鹅和特殊鸡肉量将抵消节日所需用肉量,但是本地家禽生产商依然面临挑战。南非家禽协会首席执行官Kevin Lovell 表示:“现在面临的问题是,黄玉米的进口价格不是由本地生产成本决定的,而是由美国芝加哥证券交易所决定的。我们将面临黄玉米短缺的现状,并将以1000卢比/吨(117.77美元/吨)的价格进口黄玉米,进口价格比出口平均价格高出许多。”报告显示,本季度南非将进口至少14.3万吨白玉米和6万吨黄玉米。