国内市场促进猪肉零售价格下调的动力似乎不足,但是美国猪肉可能有此功能。最近,有相关报道显示,美国目前生猪价格折合人民币9.5元/公斤;欧洲生猪价格折合人民币11.5元/公斤;中国目前为17元/公斤左右,是美国的1.79倍、欧洲的1.48倍。
记者查询美国农业部10月报告:由于中国国内供应跟不上需求的增长,2011年中国猪肉进口量将达到55万吨,比2010年增加10多万吨。美国农业部11月数据进一步显示:今年9月,中国从美国进口猪肉8224.
与此数据相吻合的是中国商务部农产品报告显示:1月至9月份,中国进口猪肉及其副产品达到87万吨,同比增长44.6%。其中9月份进口量为14.2万吨,创下单月新高。前三大进口来源国分别为美国、丹麦和加拿大,来自美国的进口数量和金额的增幅均超过700%。
美国猪肉真能令中国国内市场的猪肉价格下调吗?
黎桂滔对此并不认可。他认为,“美国进口猪肉不可能成为广州市猪肉降价原因。首先尽管美国猪肉据称便宜一半,但到华要摊上高额运费,成本上升。其次,消费习惯不同,市民很少接受长途运输的冷鲜肉。”徐健生也认为,美国进口猪肉不会对广州市猪肉价格造成任何影响。主要是因为消费习惯不同,市民很少能接受冷鲜肉,广州人还是以消费新鲜猪肉为主,所以美国进口猪肉要打开市场很难。其次,从美运输到华,运费摊在价格上,导致价格上涨。曾经理更反问:“美国猪肉进口对市场的冲击不怎么大,你看市面上有多少地方有卖所谓的美国猪肉?”
记者随机调查了数十位广州市民,选择吃美国猪肉的不到5%。但是,有业内人士表示,很多餐饮店会因为价格原因使用进口的美国猪肉以此降低成本。