根据协议，双方共同投资1.8亿元建设宁乡花猪肉食品加工基地，同时广州海远向沙龙畜牧采购价值10亿元宁乡花猪白条肉。双方合作宁乡花猪的屠宰、白条分割、肉制品加工的基地建设及合作运营，开发新产品，提高宁乡花猪肉制品的产品附加值，共同努力打造宁乡花猪肉品牌和市场占有额。
宁乡花猪原产于宁乡县境内的流沙河和草冲一带，又名流沙河土花猪或草冲猪，有近千年的养殖历史，被国家标准总局正式确定流沙河土花猪为国家级优良地方畜种，流沙河土花猪从而成为中国四大名猪之一，与金华猪、太湖猪、荣昌猪齐名。而在2010年12月，流沙河土花猪被农业部评为地理标志农产品。
长沙市沙龙畜牧有限公司专门从事宁乡猪的保种繁育与产业开发，在拯救了一度濒危宁乡花猪的同时，也带动了当地农民发家致富。目前，宁乡猪规模养殖示范场达10多个，百头示范户100多户，规模养殖户达1500户，存栏原生态流沙河土花猪6万多头，按目前市场价计算，仅此一项为农民创收1.2亿元以上。
“农博会给了湖南中小企业走出湖南的平台和机会，让更多沿海发达地区的资金进入中部投资。”长沙沙龙畜牧有限公司董事长李述初表示，随着广州海远食品的加盟，宁乡花猪产业一定能够发展得更好更快，双方将努力把宁乡花猪打造成全国一流品牌。
