猪价连跌7周 价格降逾一成
前期领跑的“猪刚强”最近终于“瘟”了。自9月5日价格达到今年最高位以来,市区生猪收购价和白肉批发价已连续7周回落,两者跌幅均超过10%。来自市物价局的监测数据显示,9月5日当天,市区生猪(外三元)收购价与白肉(外三元)批发价分别为每500克10.53元和13.75元,而至本月初,两者价格已分别跌至每500克9元和12.1元,两个月分别下降了14.5%和12%。
值得一提的是,尽管存在“延迟效应”,但生猪收购及批发环节的降价风潮目前已传导至零售环节。据了解,近期禾城主要农贸市场中精瘦肉、肋条肉的零售价格已分别由8月底9月初时的每500克17.5元、16.5元下降至16元、15元,降幅接近一成,分别为8.57%和9.09%。据业内人士介绍,近期猪肉价格的持续回落,一方面是受上海等地猪肉批发价下跌影响,外省市来禾收购生猪量减少;另一方面,最近嘉兴本地生猪出栏数稍有增加,供求紧张关系有所缓解。
淡水鱼价集体“跳水”
同比仍略贵
今年7月以来,受天气高温干旱、养殖成本上升等因素的影响,市区淡水鱼价格一直高位运行。直至8月下旬、9月上旬间,草鱼、鲫鱼等的零售价格才开始出现回落势头。近日有经销商反映,随着天气转凉气温适宜,嘉兴本地部分品种淡水鱼上市供应量上升,加之外地淡水鱼来禾数量明显增加,包括鲫鱼、草鱼在内的主要淡水鱼产品集体出现量增价跌行情。
最新的监测数据显示,11月8日当天,市区主要农贸市场的草鱼、鲫鱼零售价格分别为每500克7元、7.8元,相比今年七八月间价格最高位时的每500克8元、10.50元,分别下跌了12.5%、33.33%。而与去年同期相比,草鱼价格基本持平,鲫鱼价格则贵了6.85%。据了解,去年11月上旬,禾城鲫鱼零售价格为每500克7.3元。
鸡蛋价降至5元内
天气趋凉是主因
相比猪肉、淡水鱼,鸡蛋价格尽管也“跌跌不休”,但累计跌幅相对较小。近日禾城市场上的鸡蛋价格继续小幅回落,截至11月9日,鸡蛋零售价格为每500克4.90元,相比10月28日的5.10元旬环比下跌了3.92%;而与10月8日时的5.30元相比,月环比下跌7.55%。不过,较去年同期的每500克4.60元还是贵了6.52%。
与淡水鱼一样,鸡蛋价格的回落同样“归功”于“老天爷”。据了解,进入秋冬季节以来,由于气温适宜,养鸡场产蛋率上升,嘉兴本地及外省市的鸡蛋供应量明显增加,从而促使鸡蛋价格出现下跌。