近段时间,生鱼价格一路看好。8月甚至一度突破10元/斤。从行情来看,生鱼已经走出了去年的低迷,渐入佳境。但是这条鱼到底会有何动向,养殖户又该做出怎样的判断?
有行业人士认为,生鱼价格好主要是养殖量下降,因此对于明年的养殖量特别关注。对此佛山市顺德旺海饲料实业有限公司总经理阮裕强大胆预测,明年生鱼养殖量预计会增加30%左右,“但由于养殖量受制于苗种供应量,气候以及苗种的成活率等,其中还存在一些变数。”
有网友问,从目前来看,顺德等很多地区在环境、租金等方面的养殖优势并不明显,将来生鱼的养殖重心是否会有所转移?阮裕强回答,塘租高涨导致的养殖区域转移是必然现象,但估计近两三年应该还是以顺德的杏坛和勒流为主要养殖区,养户们可能还是会考虑适当提高养殖密度,从而提高产量来降低成本。阮给网友介绍了两种提高效益的小方法:小苗时期密度可适当增大,然后在8月底-9月初可分塘,大的养到平均2斤的规格,价格会比一般出塘鱼价高2元左右;盖棚过冬,专养大生鱼。
对于生鱼目前以北运消费为主,未来浙江地区会给广东带来多大竞争压力的疑问,阮裕强认为未来江浙地区会对广东的养殖带来一点压力,但是广东有用天然的养殖优势,养殖成本还是会低于江浙地区。他分析,第一、苗种方面在广东会比较早,当年的苗可在半年时间养成到1.5斤的上市规格;第二、饲料成本方面,当年的苗种当年出鱼饲料成本可控制在4-4.2元,这两点是广东优于江浙地区的主要方面。
除此之外,针对饲料原料价格的回落,有网友咨询饲料是否会随之降价。阮裕强回应