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受冷空气影响上海水产品价将上升

  作者: 来源: 日期:2011-11-02  
     日前,记者从东方国际水产中心了解到,通过对市场主要水产品价格监测显示,十月份市场主要水产品加权平均价为35.53/公斤,较上月下降。而自十一月份起,由于北方冷空气南下将趋频繁,估计下成交价格会在十月份的水平上稳中有小幅上升,海水虾类价格将以量减价升为趋势。青蟹、膏蟹、红花蟹等南方蟹价格将呈稳步升温趋势。

    其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为29.7元/公斤,较上月下降了3.57%;主要冷冻海水鱼平均价格为31.1元/公斤,较上月下降了0.95%;主要活鲜鱼平均价格为45.8元/公斤,较上月下降了6.91%。

    金秋十月,渔业生产沿袭开捕后首次捕获的旺汛,渔船到港数较去年同期有所增多,达到70条,交易量大幅上升。国庆期间,由于到货集中,成交价格比较平稳,个别时段还出现下跌走势。由于可供货源相对充足,沫箱装冰鲜水产品出现下跌趋势,18斤装梭子蟹前一阶段卖350元一箱,中旬时只卖到250元一箱。据经销商介绍“今年梭子蟹价格明显回落的原因,主要与今年海捕梭子蟹资源情况较好有关”。

    同时,国庆节日期间,淡水鱼销量激增,淡水鱼价格均出现不同程度上涨。其中:鲫鱼由13元/公斤涨至14元/公斤,草鱼也由13元/公斤涨至14元/公斤。据经销商介绍,淡水鱼涨价的原因主要是由于国庆节长假期间,淡水鱼销量激增,直接影响了供需关系的变化,所以价格出现一定程度的上涨,而节后四大家鱼价格则持续下降。

    此外,东方网记者获悉,由于进入十一月份北方冷空气南下将趋频繁,海区的鱼汛也将发生变化,渔船产量预计将逐步减少。据水产中心相关负责人介绍,估计下个月到港交易船只不会超过十月份水平,产量也不会有大的提高,成交价格会在十月份的水平上稳中有小幅上升。海水虾类价格将以量减价升为趋势。青蟹、膏蟹、红花蟹等南方蟹价格将呈稳步升温趋势。

 
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