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肉价大涨 “猪王”身价反跌一半

  作者: 来源: 日期:2011-10-19  


  戴着大红花的公猪慢慢地踱进场,买家们轮番举牌。昨天上午,第11届湖北种猪拍卖会上,来自鄂美种猪场的一头优质种公猪,以6.9万元的成交价成为本届猪王
  猪王是被汉川一家养殖场买走的。在肉价一年来大涨四成的情况下,与上届种猪拍卖会的猪王(竞拍价达12.9万元)相比,本届猪王的身价几乎缩水了一半。
  昨天拍卖会上明标竞拍了18头种公猪,是从14家优秀种猪生产企业选送的212头种公猪中挑选出来的,均属特优级种公猪。它们经过华中农业大学农业部种猪质量监督检验测试中心近4个月的集中测定,进行综合指数和专家组外形综合评分排序,前五名才能进入明标竞拍。
  本届拍卖会上,参与明标竞拍的代表有70多位,竞价过程十分激烈。而整个拍卖会,则吸引了广东、河南、江西等20余个省市的3000多名代表参加。
  昨天上午10点左右,拍卖会开始,拍卖台前是个大猪圈,猪们轮流亮相,供买家们仔细考察。
  记者在现场看到,这些种公猪从外形上看身材匀称,走起路来身手矫健。有的猪时不时与工作人员闹点小脾气,想要提前离场;一头评分排名第一的冠军猪个性高傲,迟迟不愿进场。现场镁光灯闪个不停,它们却一点也不胆怯,王者风范尽显。
  种猪品种不同,外观肤色也不一样。最常见的杜洛克猪,肤色是浅黑色;大约克夏猪,是普通的浅白色;而汉杜猪,全身皆黑。据专家介绍,这些猪有的是丹麦进口的品种,有的则是本地培育的,但能够入选优质种公猪的,全是名门之后
  这些猪的生产过程全部标准化,它们在二三十斤的时候,就被送到位于华中农业大学的农业部种猪质量监督检验测试中心,经过近4个月的集中测定,标准化的养殖,最终选出其中的佼佼者。
  该中心副主任刘望红介绍,佼佼者的标准,除外形好、健康状态好,它们本身的各项指标也全部是位排前列的,有日增重指数、膘厚指数和饲料转化率等。以日增重指数为例,数量越大越好,说明这种猪长得快;饲料转化率也是一个重要指标,转化率高,说明饲料的消耗越低。

  优质种公猪效益
  母猪好,好一窝;公猪好,好一坡
  昨天,一头种公猪拍出6.9万元的天价,那这头猪究竟能够带来多大的效益?
  母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。在民间养猪户之中,流传着这样一句俗语。
  湖北省原种猪场,连续10年都有优质种公猪入选全省种猪竞拍,该场场长潘晚平告诉记者,一头优质种公猪,3年至少可以繁殖出4800头优质商品猪,其中还不乏优质种公猪。如果全部是商品猪出售,每头均价2000元左右,3年的效益可达到960万元。
  湖北桑梓湖种猪场负责人则称,优质种公猪除了能带来实际效益外,还有口碑效应。一个养殖场有优质种公猪,那么客户们就会更乐意购买这里的商品猪和种公猪,相当于做了免费的广告。这也是为何每年的种猪拍卖会上,年年都出现高价猪、天价猪的现象了。
  记者采访了解到,湖北省的种猪品质好,每年都有大量来自河南、江西的客户前来购买种公猪。
  养猪风险变大
  竞拍者今年变
  昨天的竞拍中,仅有两头冠军猪进场时引发竞拍者的失控,一头是来自湖北省原种猪场的大约克夏冠军猪,一头是鄂美种猪场的PIC配套系冠军猪,竞价者们纷纷举牌,有的人甚至直接喊价,从6000元每头的起拍价,迅速攀升至4万元以上。
  而其他的优质种公猪登场后,竞拍者们的竞价显得很理性,最低的仅拍得1.1万元,与普通的优质种公猪价格差不多。反观今年的生猪价格,达到历年之最,每头商品猪身价达到2000元左右。
  现场一位竞拍者告诉记者,今年的竞拍者都很。一般不会盲目加价,因为大家对每头猪的身价已经心中有数了,不会贸然加价。虽然现在的猪肉价格高,但养猪的风险越来越大,规模型的猪场才能够获得稳定的效益。很多养殖户更期待以合理的价格买到优质种公猪,这也使得今年的竞拍价较平稳。

 
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