浠水县降雨充足，水资源丰富，全县有各类水面40.56万亩，具备养殖小龙虾的资源优势。浠水拓展“虾稻连作”模式，培育出独特的浠水小龙虾。目前，浠水县小龙虾产品已畅销国内，广受消费者青睐。
浠水新闻网讯（王峰 张晓勇）浠水县降雨充足，水资源丰富，全县有各类水面40.56万亩，具备养殖小龙虾的资源优势。浠水拓展“虾稻连作”模式，培育出独特的浠水小龙虾。目前，浠水县小龙虾产品已畅销国内，广受消费者青睐。
近日，笔者在浠水县神鹭水产有限公司看到，几千名工人正头顶烈日在1200亩小龙虾养殖基地里忙碌着。“如果不仔细看，你会把这片留着稻秆的洼地误认为是稻田，小龙虾怎会养在稻田里？”浠水县水产局副局长宋选清说，其实这是湖北省创新推出的“稻虾连作”模式。
宋选清说，“虾稻连作”有很多好处。小龙虾生活在刚收割后的稻田里，可将稻秆、杂草、水生生物等作为食物。同时，虾在稻田里活动，其粪便能起到保肥、增肥的效果。2010年1月至8月底，全县捕捞上市小龙虾8000吨，产值8000万元，出口创汇2000万美元。同时清泉城北大市场日销售小龙虾5吨以上。
据介绍，2012年浠水县的发展目标是养殖面积达11万亩，产虾1.5万吨，产值2.2亿元，小龙虾加工量2万吨，产值4.7亿元，甲壳素及其衍生品加工3.5亿元，实现小龙虾综合产值11亿元。目前，浠水县已实行把经营权、管理权集中的模式，推行统一供种、统一销售的合作社模式养殖小龙虾，全县小龙虾专业合作社有3家，共有社员435户，占小龙虾养殖户的75%。与此同时全县已建成小龙虾苗种繁育点8处，高质量示范点3个，浠水县小龙虾养殖业呈现出强劲发展的态势。
