蛟龙湖渔业专业合作社2008年在江苏镇江丹阳市延陵镇成立,在渔业合作社成员以及一批养殖能手的带动下,这两年全镇渔业结构调整的步子跨得很大,以往从事种田或者在外打工的农民,有不少人都投资从事水产养殖,并且新上的规模都比较大,动辄都是几十亩规模的水面。在与合作社的共同成长的三年来,深刻感悟到转变带来的好处。
一、转变产业发展模式
当初单家独户分散养鱼,抵御市场和自然风险的能力低,养殖户效益上不来,积极性不高,自从形成了“企业+基地+农户”的产业发展模式,完成了农户与市场的有效对接,形成了饲料、鱼种供应—生产管理—市场销售等一条完整的产业链条,使水产业走上产业化发展的道路。
二、改变传统渔业经营理念
从重养殖、重数量的传统观念向重市场、重品质的观念转变,发展可持续渔业。科学规划,合理控制养殖规模和养殖密度,实行投食性鱼类与滤食性鱼类相结合,注重生态养殖模式,生产符合市场需要的无公害、绿色产品,提升产品价值。
三、改变传统的养殖品种和结构
从养殖低档、低值、养殖周期长或以出口为主的品种,向名、优、新品种,出口与内需并重的品种转变
四、改变传统的养殖模式
从年头放养、年尾收获的传统模式向全年放养、常年上市的模式转变,采取“四个统一”:
1、统一采购:降低成本。在合作社的统一协调指挥下,全体成员养殖所需的原材料与物质,均由合作社统一采购,既降低了购买价格,又减少了运费、确保了质量,还节约了采购时间、节省了采购人力。
2、统一技术,强化服务:为提高广大养殖户的技术和管理水平,合作社通过邀请省、市的水产技术专家来举办培训班或技术交流会,对广大养殖户进行培训。同时通过渔业科技入户工程项目的展开,由科技入户指导员对水产示范户进行入户技术指导,每年平均入户现场指导达200余次,通过加强培训和服务,不断提高广大养殖户的技术水平,同时还培养了一大批有文化、懂经营、会管理的新型农民,为延陵镇水产养殖业的进一步发展,打下来坚实的人力资源基础。
3、统一标准,提升质量。通过合作社的统一管理,严格饲养标准,统一养殖规程,统一产品质量标准,严格鱼药使用规定,建设标准化养殖示范区,提高了水产品的档次。
4、统一销售,扩大市场。实行统一收够、统一销售到外地的方法,即拓宽了产品销售渠道,又提高了产品销售价格。
通过引进农业产业化龙头企业,成立农民专业合作组织,强化和转变服务方式等工作,现在延陵镇的水产养殖业已逐步走上了科学健康的发展道路。